Sunday, 10 March 2013

ikan masak sambal



menu utk hari ni.. resepi yg sgt mudah

bahan2
ikan
serai
cili kering
halia
bawang putih
bawang merah
asam jawa
gula
garam

cara2
goreng ikan dulu. bahan kering tu sume blend.pastu tumis.dah naik minyak masuk air asam pastu tmbh gula ckit n grm ckit..rase la bg sedap.pastu dah didih masuk ikan.siap!

sayur kobis goreng

bahan2
kobis
carrot(saje tmbh wat meriah2)
cili besor
bawang besor
kiub pati ayam knor(xnk letak pun takpe tp ganti la garam)
air

cara2
hiris bawang n cili besor tu then tumis..pastu masuk air bg didih n masuk bhn perasa.carrot n kobis tu pun hiris tapi masuk carrot dulu sbb nak bg empuk kang pth gg plak mkn keras2..hehe...pastu last sekali masuk kobis..jgn lame2 masak sampai lodoh plak sayur..bg nampak layu sayur tu matikan api n siap!

pesanan kpd ila:

sbb ko bc kan..hihi..nnt nak masak tgk sini ajooo..ngeh3

No comments:

Post a Comment